[Startup Bharat] Ayodhya

Start-up

Mittwoch, 30. Dezember 2020,

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Plastikmüll ist ein großes Problem für die Umwelt. Allein Indien erzeugt laut einer aktuellen Studie von Un-Plastic Collective (UPC) jährlich rund 9,46 Millionen Tonnen Plastikmüll, von dem 40 Prozent nicht gesammelt werden und 43 Prozent für Verpackungen verwendet werden, hauptsächlich aus Einwegplastik.

Um zur Verbesserung der Situation beizutragen, hat das in Ayodhya ansässige 40 Jahre alte Papier- und VerpackungsunternehmenYash Pakkagründete eine Marke namensCHUKim Jahr 2017. Das Startup bietet eine Reihe kompostierbarer Verpackungsgeschirre an, die sicher zum Verzehr geeignet und zu 100 Prozent biologisch abbaubar sind.

Das Startup, das aus einer kleinen Stadt in Ayodhya, Uttar Pradesh, stammt, liefert diese ungebleichten, umweltfreundlichen und krebserregenden Produkte an Organisationen wie Indian Railways, The Park, Hyatt, Haldiram's, Lite Bite Foods, HMS Host, Google, PVR, Inox, Amazon, Devyani International, Starbucks und Chai Point, um nur einige zu nennen.

Ved lebt seit sehr langer Zeit außerhalb von Ayodhya. Er absolvierte seine Highschool in Dehradun und ging später zum Studieren ins Ausland. Doch nach seiner Rückkehr in die Heimat entschloss er sich, seinem Heimatstaat etwas zurückzugeben und trat 1999 seinem Familienunternehmen Yash Pakka Limited bei, anstatt sich einem multinationalen Unternehmen anzuschließen, das damals in Indien boomte.

Als er in das Familienunternehmen einstieg, bemerkte Ved, dass die meisten Verpackungsmaterialien, insbesondere Lebensmittel, entweder mit Kunststoff beschichtet, laminiert oder mit Zellophan überzogen waren, was sowohl gesundheits- als auch umweltschädlich war.

„Es war diese Offenbarung über die Menge an nicht biologisch abbaubarem Müll, die jeden Tag produziert wird, die mich 2014 dazu veranlasste, CHUK zu konzipieren“, sagt Ved.

Er erinnert sich, dass er zutiefst betroffen war, als er sah, wie das Müllproblem in Indien zunahm und dass eine Lösung erforderlich war. „Da begann mein Kampf“, sagt er. Er begann nach Lösungen zu suchen, um die Verwendung von Einwegprodukten aus Kunststoff und Styropor zu eliminieren und die Umwelt vor weiteren Schäden zu schützen.

Das Konzept wurde schließlich im Jahr 2017 auf den Markt gebracht. Ved sagt, dass sich die Produkte innerhalb von 60 Tagen zersetzen, während die Zersetzung von Kunststoff mehr als 500 Jahre dauert.

„Die Vorteile der Verwendung von Bagasse bestehen darin, dass die Produkte dadurch leicht, flexibel, mikrowellengeeignet und stark genug sind, um ein Auslaufen zu verhindern. CHUK gewinnt außerdem 95 Prozent der bei der Herstellung verwendeten Kochchemikalien zurück und macht es so noch umweltfreundlicher“, fügt Ved hinzu.

Zur Funktionsweise sagt Ved, dass CHUK Zuckerrohrabfälle vor Ort kauft, diese in Zellstoff umwandelt, diesen Zellstoff zu Produkten formt und ihn dann verkauft.

„Das Geschäft ist normalerweise in drei verschiedene Segmente unterteilt: Zellstoff, Produkt und Marketing. Wir haben uns auch dafür entschieden, in unserem Design einzigartig zu sein. Wir haben die Essgewohnheiten im ganzen Land untersucht und beschlossen, den Verbrauchern ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Die Designs wurden mit Modularität und Form durch Funktionalität erstellt“, sagt Ved. Auch die Preisgestaltung ist konkurrenzfähig. Beispielsweise kostet ein Satz von 35 Tellern je nach Bestellgröße zwischen 300 und 400 Rupien.

In Bezug auf die Konkurrenz behauptet er, dass CHUK weltweit die einzige „Pulp-to-Product“-Marke für kompostierbares Geschirr sei und dass der gesamte Markt für nicht biologisch abbaubare Einwegartikel eine Konkurrenz darstelle. Viele indische Startups sind in diesem Segment tätig, beispielsweise Bakey, das essbares Besteck anbietet, oder Adaaya Farm, das Geschirr aus Palmblättern herstellt.

Es gibt Startups wie Pappco Greenware, Zogam Bamboo Works (ZBW), Ecoware, Zume, Brown Living und andere.

CHUK konzentriert sich derzeit auf das B2B-Segment für den Vertrieb von Schnellrestaurants (QSRs), Institutionen und Caterern. Innerhalb von drei Jahren nach seiner Gründung hat CHUK von Indian Railways Aufträge für 15 Lakh-Stücke in 32 seiner Spitzenzüge erhalten. Darüber hinaus liefert die Marke ihre Produkte auch an große Flughäfen Indiens sowie an Fünf-Sterne-Hotels wie The Park und Hyatt.

Zuletzt ist CHUK eine Partnerschaft mit Bigbasket eingegangen, erkundet nun das B2C-Segment und freut sich auf die Zusammenarbeit mit anderen E-Commerce-Plattformen und Einzelhändlern. Was das Geschäft betrifft, hat das Startup seit seiner Gründung einen Umsatz von 46,6 Crore Rupien erzielt.

Yash Pakka hat in CHUK Mittel in Höhe von 65 Mrd Produktpalette.

Herausgegeben von Megha Reddy

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